L’équipe

Une équipe aux petits soins

Derrière le Bouillon Béarnais, il y a une équipe qui partage une même
envie : offrir une cuisine gourmande et un accueil convivial.

En salle comme en cuisine, chacun met son énergie et son savoir-faire
au service de votre expérience.

Ici, on croit que le goût d’un repas ne tient pas seulement aux assiettes,
mais aussi aux sourires et à l’attention que l’on reçoit.

Christian Etchebest

Chef

Jean-Bernard Hourçourigaray

Chef

Jordi

Chef

Nathan

Apprenti

Nolan

Marie-Hélène